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Alto Gusto Casertano

IL PROGRAMMA

29 e 30 Novembre 2025

Dalle 12:00 alle 20:00 aperto al pubblico (esposizione e vendita)

Cena degustazione: 21:00

Un percorso sensoriale ideato dallo chef, che unisce i sapori autentici dei produttori partner.

Posti limitati a 150 persone – Prenotazione obbligatoria.

Presso Agriturismo Le Due Torri

Planet Holiday promuove le eccellenze dell’alto casertano: terra di sapori e di storia.

Il progetto Alto Gusto nasce come iniziativa strutturata di promozione e valorizzazione delle
eccellenze enogastronomiche della Regione Campania, con particolare attenzione al territorio della
provincia di Caserta e alle sue filiere produttive locali.
L’evento è stato concepito non solo come manifestazione temporanea, ma come azione strategica
di sviluppo territoriale, capace di coniugare tradizione e innovazione, cultura del cibo e strumenti
digitali, promozione turistica e sostegno concreto alle imprese locali.
In tale ottica, Alto Gusto si inserisce pienamente nelle politiche regionali di valorizzazione delle
identità locali, del turismo esperienziale e dell’economia del gusto, ponendosi come modello
integrato e replicabile.
Il sostegno della Regione Campania ha rappresentato un elemento determinante per la
realizzazione di un progetto articolato, di qualità e con una visione di medio-lungo periodo.

Il progetto è stato finanziato
dalla Regione Campania CUP: B58J24005150001

 

Obiettivi:

  1. Valorizzare le eccellenze enogastronomiche locali, come l’olio d’oliva, i vini autoctoni, i prodotti caseari e le specialità culinarie.

  2. Sviluppare un turismo sostenibile E destagionalizzato, che coinvolga visitatori durante tutto l’anno.

  3. Creare sinergie tra produttori, artigiani, operatori culturali e turisti.

Un viaggio
tra i vini

Degustazioni selezionate, racconti di cantina e incontri con i produttori renderanno l’esperienza coinvolgente e
autentica. Un’occasione speciale per scoprire l’anima di ogni calice e brindare alla passione per il buon vino.

 

Esperienze
Gastronomiche

Tra profumi avvolgenti, piatti ricercati e specialità locali, ogni assaggio sarà un’esperienza unica. Chef e produttori del territorio accompagneranno il pubblico alla scoperta di gusti autentici, tra tradizione e innovazione.